No hay nada mejor para este próximo 25 de mayo que unas buenas empanadas de carne caseras, de la mano de Christian Petersen.

Anotá los ingredientes y ¡animate!

Para el relleno necesitás:

4 cebollas 4 cebollas de verdeo

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

1 hoja de laurel

1 kg. de carne picada

1 cda. de harin

a 1 cda. de pimentón

1 pizca de ají molido

1/2 cdita. de comino

3 huevos duros

1 taza de aceitunas verdes Sal y pimienta a gusto

Para la masa: 500 grs. de harina 1 taza de agua 2 cdas. de sal 1 taza de grasa vacuna