- Burger54
Con estética norteamericana y espíritu local, Burger54 se aleja del manual clásico para ofrecer hamburguesas con carácter propio. Desde versiones con salmón o champignones hasta opciones vegetarianas y salsas originales, la carta combina ingredientes de calidad con una vuelta creativa que renueva el concepto de fast food.
- Carne
La hamburguesería creada por Mauro Colagreco llegó para levantar la vara. Con un manifiesto de trazabilidad y productos de estación, Carne es minimalismo bien pensado: pocos ingredientes, mucho sabor. La estrella es su hamburguesa clásica con queso, pan de masa madre y una cocción siempre precisa.
- Mostaza
Cada vez más renovada, Mostaza supo reinventarse y dar batalla en el podio de las fast food argentinas. Su línea premium sorprende por calidad y tamaño, y en los últimos años se volvió favorita entre quienes buscan algo contundente a buenos precios. Además, suele tener lanzamientos de edición limitada, perfectos para los más curiosos.
- Dean & Dennys
Inspirado en el estilo neoyorquino, Dean & Dennys mezcla atmósfera industrial con una carta que pone a la hamburguesa como protagonista. Se destacan la “BBQ Bacon” y la “Tex Mex”, pero incluso las versiones veggie están muy bien logradas. Además, suman batidos, papas con cheddar y un mood relajado ideal para una salida con amigos.
- The Embers
Con alma de diner y corazón argentino, The Embers fue pionero en traer la experiencia norteamericana a Buenos Aires. Desde 1961 ofrece hamburguesas, ribs, aros de cebolla y milkshakes en un entorno que rinde homenaje al estilo clásico de EE.UU. Su carta actual mantiene ese espíritu: carnes jugosas cocidas al fuego, salsas intensas y combinaciones que remiten directo a Brooklyn o a una ruta de Texas. Para los que buscan una hamburguesa con historia y acento americano.
- Army
Ubicado en pleno Caballito, Army combina espíritu urbano con impronta de barrio. Su carta es amplia y familiar, pero las hamburguesas ocupan un buen lugar : caseras, generosas y con ese toque reconfortante que remite a lo hecho en casa. Hay guarniciones clásicas y combos bien pensados para compartir. Un punto de encuentro para vecinos y fanáticos del sabor sin vueltas.
